Pada artikel kali ini akan membahas tentang manfaat pare bagi kesehatan tubuh. Pare adalah sejenis labu labuan yang sering menjadi pelengkap saat kita makan siomai. Pare atau nama ilmiahnya Momordica charantia memiliki rasa pahit, sehingga banyak yang tidak suka. Meskipun begitu ternyata pare memiliki kandungan baik untuk kesehatan tubuh.
Beberapa Manfaat Pare Untuk Kesehatan Tubuh
Seperti sudah jelaskan tadi bahwa labu-labuan ini memilki banyak manfaat untuk tubuh. Berikut ini beberapa penjelasan manfaatnya :
1. Manfaat Pare, Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat pare ternyata dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena mengandung protein dengan sebutan momordica anti-human immunovirus protein (MAP30). MAP30 telah terbukti mendukung berbagai fungsi sistem kekebalan tubuh. Dengan menghambat infeksi HIV pada limfosit T, meningkatkan jumlah sel pembunuh alami dan sel T helper, serta meningkatkan produksi imunoglobulin sel B.
2. Manfaat Pare, Membantu menurunkan berat badan
Manfaat selanjutnya adalah membantu menurunkan berat badan, Karena labu labuan ini rendah kalori. Serta mengandung banyak serat yang membuat tubuh merasa kenyang lebih lama. Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa pare mampu meningkatkan pembakaran dan mengurangi kadar lemak perut.
3. Mengendalikan gula darah
Manfaat selanjutnya adalah mengendalikan gula darah. Pare memiliki kandungan magnesium berfungsi untuk memaksimalkan hormon insulin. Kondisi diabetes tipe 2 sering dikaitkan dengan kekurangan magnesium dalam tubuh. Magnesium Anda peroleh melalui pare dapat memaksimalkan insulin bertugas mengatur kadar gula darah. Sehingga pare bisa Anda jadikan sebagai pilihan makanan untuk membantu menurunkan gula darah.
4. Melawan infeksi bakteri dan virus
Penelitian telah menunjukkan bahwa nutrisi pare mengandung sifat antibakteri serta antivirus. Oleh karena itu, manfaat pare untuk kesehatan termasuk mampu menurunkan risiko Anda terkena infeksi, seperti Helicobacter pylori (bakteri penyebab tukak lambung) serta HIV. Sebuah laporan dari jurnal kesehatan menyebutkan bahwa labu labuan ini bisa membersihkan kusta dan bisul keras.
5. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Pare juga memiliki efek pencahar alami, sehingga mengonsumsi makanan ini bisa membantu meredakan sembelit. Penggunaan pare secara tradisional adalah untuk mengurangi sakit perut dan maag. Penelitian modern ini, bahkan menemukan bahwa manfaat pare untuk kesehatan pencernaan termasuk membantu melawan bakteri Helicobacter pylori, yang berkontribusi terhadap pembentukan ulkus lambung.
6. Mengurangi kolesterol
Menurut sebuah studi yang dimuat dalam Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences, ternyata ada khasiat buah pare untuk menurunkan kolesterol. Dalam studi hewan uji tersebut, tikus yang mengonsumsi pare mengalami penurunan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida. Menurunkan kolesterol dapat mengurangi risiko penyumbatan di pembuluh darah dan penyakit jantung. Jadi, kesehatan jantung pun terjaga dengan optimal.
7. Mengandung banyak nutrisi
Selain diolah dengan cara rebusan atau tumisan, pare juga bisa buat jus. Selain vitamin C, buah pare juga mengandung vitamin A, folat, dan berbagai macam antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas.
