Pada artikel kali ini akan membahas tentang kumpulan makanan yang bisa menyebabkan kolesterol. Kolesterol adalah komponen lemak yang berperan penting untuk menjaga sel dan jaringan tubuh tetap berfungsi. Meski demikian, jumlahnya tidak boleh melebihi batas normal kolesterol dalam tubuh.
Orang yang memiliki kolesterol tinggi perlu menghindari konsumsi makanan penyebab kolesterol. Tak hanya itu, orang dengan riwayat atau risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes pun disarankan untuk membatasi makanan penyebab kolesterol, seperti makanan cepat saji, susu, dan keju.
Daftar Makanan Yang Bisa Menyebabkan Kolesterol
Anda disarankan untuk menjaga konsumsi kolesterol yang diperoleh dari makanan dengan jumlah tidak lebih dari 200 mg per hari. Jika kadar kolesterol dalam tubuh terlalu tinggi, risiko munculnya penyakit serius, seperti penyakit jantung, stroke, dan obesitas, akan meningkat.
Seseorang katakan mengalami kolesterol tinggi jika kadar “kolesterol jahat” alias LDL lebih dari 100mg/dL. Faktanya, ada beberapa jenis makanan yang menjadi pemicu kolesterol tinggi, sehingga harus anda hindari. Jika memiliki riwayat kolesterol tinggi, sebaiknya batasi atau hindari jenis-jenis makanan berikut:
Makanan Cepat Saji
Makanan cepat saji menjadi salah satu penyebab kadar kolesterol meningkat. Jumlah kolesterol yang masuk ke dalam tubuh bisa menjadi lebih tinggi jika konsumsi makanan cepat saji dibarengi dengan minum soda.
Seafood
Seafood alias makanan laut juga harus batasi. Sebab, beberapa jenis makanan laut, seperti lobster, bisa menjadi penyebab kolesterol tinggi. Sebagai gantinya, cobalah untuk mengonsumsi jenis makanan laut lainnya, seperti ikan.
Jeroan
Pengidap kolesterol tinggi juga harus menghindari konsumsi jeroan atau bagian isi perut dan organ hewan. Ada beberapa jenis makanan yang masuk dalam kelompok jeroan, yaitu otak, usus, dan babat.
Jika konsumsi secara berlebihan, risiko meningkatnya jumlah kolesterol dalam darah akan lebih tinggi, dan bisa menjadi pemicu naiknya asam urat.
Daging Bebek
Makanan penyebab kolesterol selanjutnya adalah daging bebek. Jumlah kolesterol pada daging bebek jauh lebih tinggi jika bandingkan dengan daging ayam. Dalam 100 gram daging bebek, sebut terkandung hingga 80 mg kolesterol.
Bagi pencinta daging bebek, tips untuk menurunkan kadar kolesterolnya adalah dengan membuang bagian kulitnya. Pengidap kolesterol tinggi sebaiknya juga tidak mengonsumsi daging sapi secara berlebihan.
Keju dan Susu
Kandungan lemak dan kolesterol pada kedua jenis makanan ini harus anda waspadai. Jika anda konsumsi secara berlebihan, keju dan susu dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Namun jangan khawatir, kamu bisa menyiasatinya dengan mengonsumsi susu dan keju yang rendah lemak.
Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi
Kolesterol tinggi dapat turunkan atau kontrol dengan perbaikan gaya hidup, pola makan, dan obat-obatan atau perawatan medis. Selain menghindari 4 makanan penyebab kolesterol tinggi, berikut beberapa cara yang dapat kita terapkan:
- Menjaga pola makan
- Rutin cek kolesterol
- Konsumsi obat penurun kolesterol berdasarkan resep dokter
- Minum air putih atau cukupi kebutuhan cairan
- Rajin olahraga
- Hindari alkohol dan rokok
Orang dengan kolesterol tinggi sebaiknya berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui cara paling tepat untuk menangani kondisinya. Selain itu, tanyakan pola diet yang tepat untuk mengontrol masalah kesehatan ini, termasuk beberapa makanan pemicu kolesterol tinggi yang sebaiknya anda hindari.
