Manfaat Kacang Almond Untuk Kesehatan (Part 1)
Kacang almond adalah bibit dari buah pohon almond, di tutupi oleh cangkang yang keras dengan daging di dalamnya berwarna putih, tipis, beruas-ruas, dan berwarna coklat kulit. Almond dapat di bagi dalam 2 tipe adalah kacang almond yang manis dan pahit. Manfaat Kacang Almond ini cukup banyak. Jenis Kacang yang adalah salah satu tipe kacang pohon yang mengandung banyak nutrisi dan rendah karbohidrat. Metode menikmati kacang almond malahan beragam, mulai dari di panggang, di jadikan taburan kudapan manis kering, atau diolah menjadi susu almond.
Pengolahan dengan sistem di panggang sangat di sarankan jikalau Anda ingin mengkonsumsi kacang almond sebagai camilan sehat. Sebab dapat di konsumsi tanpa tambahan garam, kacang almond baik dan aman di konsumsi oleh penderita hipertensi.
Kacang almond juga dapat di olah menjadi minyak almond. Minyak sehat ini tidak hanya baik untuk kesehatan tubuh, tapi juga kecantikan kulit dan rambut.
Kacang Almond banyak di jual dalam bentuk mentah maupun matang. Almond lazimnya di pakai sebagai bahan baku pembuatan susu almond, minyak, mentega, tepung, dan pasta.
Berbagai tipe nutrisi yang terkandung dalam almond sebagai berikut ini :
Vitamin E.
Mangan.
Kalium.
Magnesium.
Triptofan.
Tembaga.
Riboflavin.
Fosfor.
Kacang almond adalah sumber antioksidan yang penting, yang beberapa besar terkonsentrasi di lapisan kulit cokelatnya. Kacang ini Juga dapat menurunkan stress oksidatif . Stres oksidatif adalah ketimpangan antara produksi radikal bebas yang merusak sel dan kecakapan tubuh untuk melawan efek membahayakan mereka. Para ilmuwan percaya bahwa antioksidan dalam almond memiliki akibat untuk perlindungan.
Menurunkan Gula Darah
Kacang Almond menjadi makanan yang pas bagi penderita diabetes. Sebab kacang almond rendah karbohidrat, akan tapi kaya lemak, protein, dan serat.
Kecuali itu, kacang almond juga mengandung sejumlah magnesium yang sangat tinggi. Magnesium adalah mineral yang terlibat dalam lebih dari 300 progres tubuh, termasuk kontrol gula darah.
Kandungan magnesium pada kacang almond menyediakan separo dari konsumsi harian yang di anjurkan bagi tubuh. Menariknya, 25-38% orang dengan diabetes tipe 2 kekurangan magnesium. Membetuli kekurangan ini secara signifikan dapat menurunkan kadar gula darahdan meningkatkan fungsi insulin.
Menurunkan Tekanan Darah
Selain untuk menurunkan gula darah, Magnesium yang terdapat di dalam kacang almond juga dapat menolong menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi adalah salah satu penyebab utama serangan jantung, stroke, dan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat berhubungan dengan tekanan darah tinggi terlepas dari apakah Anda kelebihan berat badan. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengoreksi kekurangan magnesium dapat menyebabkan penurunan besar dalam tekanan darah.
Menurunkan Kadar Kolesterol
Kadar lipoprotein LDL yang tinggi dalam darah Anda, juga di kenal sebagai kolesterol “jahat”, adalah faktor risiko penyakit jantung yang populer. Diet Anda dapat memiliki efek besar pada kadar LDL. Sebagian penelitian sudah menunjukkan almond secara tepat sasaran menurunkan LDL.
Menjaga Kesehatan Jantung
almond melindungi jantung Anda dengan beberapa sistem. Kacang sudah terbuktimempertahankan atau meningkatkankolesterol HDL pelindung jantung yang “baik”, sambil menurunkan kadar LDL “buruk”.
Artikel yang di sarankan: Asal Usul Kacang Almond Yang Kaya Nutrisi Dan Biasa Di Gunakan Untuk Diet
