Pada artikel kali ini akan membahas tentang diet karbohidrat mengenai efek sampingnya. Diet pada dasarnya adalah pola makan, yang cara dan jenis makanannya diatur. Tujuannya adalah untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain itu, diet juga bertujuan untuk mencapai atau menjaga berat badan yang terkontrol.
Definisi setiap orang tentang diet rendah karbohidrat berbeda. Banyak orang, misalnya, makan lebih banyak karbohidrat daripada yang butuhkan tubuh mereka, dan mengurangi karbohidrat dapat membantu mereka kembali ke konsumsi karbohidrat yang sehat. Namun, yang lain lebih memilih untuk mengurangi karbohidrat lebih jauh untuk mengontrol kadar glukosa mereka lebih baik atau menurunkan berat badan.
Efek Samping Dari Diet Karbohidrat
Bagi anda yang ingin memulai diet karbohidrat sebaiknya anda pahami dulu efek samping dari diet yang akan anda jalani. Berikut ini beberapa efek samping dari diet karbohidrat beserta dengan penjelasannya.
1. Efek Samping Diet Karbohidrat, Sembelit
Efek samping pertama dari diet karbohidrat adalah sembelit. Konstipasi adalah keluhan umum di antara mereka yang menjalani diet rendah karbohidrat, terutama diet rendah karbohidrat seperti keto. Setiap perubahan dalam pola makan memang dapat menyebabkan perubahan pada pergerakan usus Anda. Namun, risiko sembelit lebih sering terjadi pada mereka yang menjalani diet rendah karbohidrat. Orang yang menjalani diet rendah karbohidrat biasanya menghindari makanan berserat, seperti kacang-kacangan dan biji-bijian. Hal inilah yang seringkali memicu sembelit.
2. Kelelahan
Efek samping selanjutnya dari diet karbohidrat adalah kelelahan. Karena karbohidrat adalah sumber bahan bakar utama tubuh, kelelahan sepanjang waktu adalah gejala umum dari diet rendah karbohidrat. Selain itu, sebuah penelitian menunjukkan bahwa membatasi karbohidrat kurang dari yang dibutuhkan tubuh kita untuk energi yang sehat dapat menyebabkan kelelahan, terutama karena tubuh menyesuaikan dengan rencana diet.
3. Sakit Kepala
Efek samping selanjutnya dari diet karbohidrat adalah sakit kepala. Jika Anda mengurangi karbohidrat, Anda juga harus mengurangi gula. Hal inilah yang akan memicu gejala penarikan seperti sakit kepala, terutama pada mereka yang terbiasa konsumsi lebih banyak gula. Selain itu, berbagai penelitian menunjukkan bahwa ketika Anda memulai diet rendah karbohidrat, tingkat keparahan sakit kepala Anda meningkat.
4. Kram otot
Kram otot dapat terjadi jika Anda tidak mendapatkan mineral penting dalam makanan Anda, seperti magnesium dan potasium. Kalium, garam, dan magnesium dapat mengatur kontraksi otot dan beberapa aktivitas penting lainnya yang berkaitan dengan fungsi saraf dan otot. Biji-bijian utuh adalah sumber mineral yang baik, dan memotongnya dari diet Anda dapat menyebabkan defisit dan efek samping. Karena karbohidrat berinteraksi dengan air dan penyimpanan glikogen, menurunkan karbohidrat memaksa tubuh Anda untuk membawa lebih sedikit air.
5. Bau mulut
Diet rendah karbohidrat sering dikaitkan dengan bau mulut (halitosis). Rasa tidak enak di mulut terkadang menyertai napas yang tidak enak. Dengan kekurangan glikogen yang disukai, tubuh Anda menggunakan keton untuk bahan bakar pada diet rendah karbohidrat. Keton dihilangkan dengan buang air kecil dan buang napas. Oleh karena itu, ekshalasi keton bisa menjadi sumber bau mulut.
